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Poivre long - piper longum - Inde

€6,00 - €12,00
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TTC
Taille: 50g

De forme oblongue, faisant penser à un petit chaton de noisetier, c’est un vrai poivre (piper longum) de la famille des pipéracaées. Originaire d’Indonésie, on l’appelle aussi poivre de Java. Bien que resté longtemps inconnu, Il fut le premier poivre introduit en Europe, avant le poivre noir rond.

 

Origine : Inde

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